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玩转北京

最佳餐厅排行

专栏

  • #莎士巧克力#
      我前女友有次说她前男友嫉妒心太强,像吉百利,我想破了头才明白这是怎么回事:有次我跟她讲了莎士比亚四大悲剧里的奥赛罗,她把奥赛罗记成了费列罗,然后又把费列罗记成了吉百利。(吐槽人:朱步冲)
  • #微信江湖#
      在北京坐专车,师傅说他把坐过他车觉得不错的乘客,拉了一个微信群。都是素质高长得好的姑娘。有时大家就在微信里直接联系他下单,他特别抢手。我觉得他一定有统管后宫佳丽翻牌子的自豪;晚上,在上海家门口的馄饨店,邻座大声电话,说上海太冷了,哥我明天飞北京泡温泉,一起走吧,我介绍几个在顺义有影响的大哥,拉个大哥泡澡微信群……我看着碗里汤中沉浮的馄饨,觉得江湖与庙堂即在身边眼前。(吐槽人:刘睿)
  • #传说中的好心办糟心事儿#
      在北京有些事真是荒谬到无话可说,比如你好心的邻居早上让你搭顺风车然后在路上狂堵40分钟在寒风中走了3站地才上得了班,比如你好心的妈为了省两块钱寄了封挂号信,然后花了小半天时间排队和打三十多块钱的车好不容易取了回来。(吐槽人:郭小寒)
 
 
最佳官府菜/粤菜
  • 海味佳谣
  • “海味佳谣”,仅仅是听名字就有种诗情画意的感觉,再跟美食联系在一起,大概明白了这里的味道了,那就是有情怀的海鲜餐厅。你肯定要问,“海鲜餐厅讲什么情怀”,这里面其实说道还不少。北京吃海鲜的地方不算少,但纯粹以小海鲜海味为招牌的餐厅却还真找不出几家靠谱的,要吃得食材新鲜、口味地道纯正,更是难上加难。
  • 地址:朝阳区西大望路1号温特莱中心A座-102号
    电话:85570502
    价格:均消费150元
  • 新明园
  • 开在最近大热的侨福芳草地购物中心的南侧,走着低调的私人食堂路线。小店面积很小,却颇有一种大隐隐于世的感觉。因为老板对主厨的钟爱,才成就了我们如今能够吃到的暖心粤菜。在雅致的风格下,这里极力主张的是原汁原味与简单纯粹。明园招牌脆皮鸡金黄的色泽带出了脆皮的质感,似乎能看得到脆皮表层正在蒸腾出的热气。丝丝缕缕若有若无的香气,尚未入口,便已滋味满盈。
  • 地址:北京市朝阳区东大桥路17号
    电话:85619040
    价格:人均消费200元
  • 采悦轩中餐厅
  • 性价比特别高的粤菜餐厅,菜品口味相当地道,特别推荐中午的98元点心自助,大厨下料狠、点心馅都是实打实的海鲜硬货。特别推荐带子肠粉、XO酱炒萝卜糕、虾饺王等招牌港式点心,尤其是这里的海胆灌汤包,鲜香的海胆肉及汤汁被封到了近乎透明的包子皮里,一口咬下去汤汁四溅,香得不行。
  • 地址:东城区北三环东路36号金隅喜来登酒店2楼
    电话:57988888
    价格:人均消费124元
  • 辉哥火锅(8号公馆店)
  • 辉哥是个什么哥?两年前你要问这种问题还可以原谅,如果在辉哥北京第二家店开张时还要问,那可就有损TimeOut老读者的形象了。这可是火锅中的一哥啊!马来西亚的生虾刺身、加拿大的象拔蚌和日本的顶级雪花牛肉都是每天空运而来。两年前辉哥第一次来北京时还要用在上海的名气来吸引北京食客,如今的辉哥在北京火锅界已经独占鳌头,无论是白天的商务宴请还是夜晚的深夜食堂,辉哥总是用最好的食材和味道吸引着众多火锅爱好者。
  • 地址:朝阳区朝阳公园西路8号公馆内
    电话:65916988
    价格:人均消费496元
  • Fat Duck发达鸭
  • 一个低调地藏在双井富力万丽酒店中的粤菜餐厅,香港厨师长房泳龙入厨近30年,从酒店开业就精心保证着餐厅的味道。最有名的当属北京烤鸭,属于创新烤鸭,烤出来的鸭子酥而不腻,风味浓郁。除了传统的甜面酱外,还有口感略甜的叉烧酱可供选择,鸭饼又薄又软,大小适中。另外如传统粤菜中的蜜汁叉烧、原只生拆花蟹蒸蛋白和清汤牛腩等菜也都是经典之作。
  • 地址:朝阳区东三环中路61号富力万丽酒店4楼
    电话:58638241
    价格:人均消费202元
  • 玉餐厅
  • 一直低调地藏在北京丽思卡尔顿酒店二层,但名气早已名声在外,是北京粤菜餐厅中数一数二的出品,尤其是汤品,可以喝到利苑的功力,每日明火靓汤总能给人惊喜,花胶汤、土鸡汤和佛跳墙口味都很正,推荐青瓜拌海螺、招牌排骨、金瑶柱蛋白煎虾仁、蔬菜煲,鲍鱼酥等,午间有点心,叉烧酥真有做到入口即化。
  • 地址:北京市朝阳区建国路甲83号丽思卡尔顿酒店2楼
    电话:59088888
    价格:人均消费401元
  • 万柳阁
  • 东二环,来到位于北京东南的龙潭湖公园,在公园的一角,一片竹林掩映下的一栋中式庭院,隔湖望去,万柳阁就倒映在碧绿的水中。粥火锅似乎不是什么新鲜事,然而在这里品尝了海鲜粥火锅,这里的粥火锅可以过滤掉海鲜中的嘌呤物质,就算你身患痛风,依然可以大胆享用。店内鱼滑保持着港式火锅的传统,鲜嫩多汁,上等牛肉羊肉均有,最重要也是最有名的当属这里的油条,由于加入了特别的物质(一种饮品),使得油条香酥不油腻,第二天起来一看还是脆脆的,不会软掉,每桌客人临走都会打包一份。
  • 地址:东城区龙潭东路2号
    电话:67192882
    价格:人均消费111元
  • 老坑记
  • 所谓“老坑”不是“老是坑人”的意思,而是指出产宝石的“老坑”,缅甸一带的翡翠宝石都讲究个老坑。老坑记是北京为数不多的正宗港式茶餐厅,菜的味道贴心,价格不贵。最出色的为老坑猪手、小炒皇和猪油捞饭。这里的小炒皇用的是韭菜苔、广式腊肠、金钩海米,海米选才好,粗壮有力口感筋道,看得出是用心做菜。这道菜下饭,任何时候点都不会觉得错,如果你口味清淡,点的时候不妨叫厨师少放点油。点菜时最好多点招牌菜,有些冷门菜味道低于平均水准。
  • 地址:朝阳区工体北路66号瑞士公寓底商115单元1楼
    电话:65521878
    价格:人均消费92元
  • 一家一饭堂
  • 一家一饭堂,刚刚开业不久的潮州家常菜餐厅,室内的布置很朴素很家常,从餐具到菜式都比较精致但是也很有家的味道。推荐:走地鸡,鸡皮脆爽,鸡肉滑嫩,确实与众不同;青榄猪肺汤,地道的潮汕味道;马面鱼炒芥蓝,清脆的口感,普通的青菜做出精彩的味道;干炒牛河,油的份量刚刚好,加进了芥蓝让整道主食的口感更丰富,而且减了一层油腻;松子南瓜煲,咸肉凉瓜煲,腊味芋头山药煲,煲煲精彩。甜品里的芋泥和绿豆爽也是地道的潮汕味。
  • 地址:朝阳区亮马桥路甲46号亚星大厦1楼
    电话:64624036
    价格:人均消费140元
  • 官也街澳门火锅(新源街店)
  • 官也街,与澳门美食街同名的火锅店,将特别的火锅味道带到京城,一个不大的门脸却经常出入明星与各路美食家们。最出名的是猪骨鸡脚煲做的锅底,配玉米或胡椒,锅里还有鸡脚和栗子,猪骨鸡脚小火熬煮15小时,这一锅的胶原蛋白,清单甘甜,喝两碗感觉立马美了容。涮食有品质上乘的雪花牛肉、炸腐竹、虾滑墨鱼滑,最赞的是九节虾,竹签串着涮,熟了以后虾肉非常紧实,绝对的新鲜。还有象牙蚌、生蚝、鲍鱼等,可选的种类极为丰富!老店在新源里,新店在东直门簋街也刚刚营业。
  • 地址:朝阳区新源街45号
    电话:84512520
    价格:人均消费191元
 
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